«Эта книга призвана выдать вам всю эту информацию — анализ изображений, монтажа, звука и смысла сюжетов. Я отвечу на все ваши "почему" и объясню "как"». — Джимм Пайпер, автор книги «Грамматика кино» — это полноценный курс по истории и теории кинематографа! От простейших основных понятий до глубинных смыслов, которые скрывает в себе фильм. Это та база, которая необходима каждому киноману! На примере культовых фильмов вы узнаете: • Что такое голландский угол и зачем он нужен? • Какие бывают виды освещения в кино и что такое «золотой час»? • Как используют цвет для усиления смысла? • Кого называют «отцом киноиндустрии»? • Нуар, формализм, неореализм, Новая волна — и какие еще направления есть в кинематографе? • И как понимать скрытые смыслы в кино? Классика черно-белого кино и современные блокбастеры — всё будет разложено по полочкам, и вы научитесь по-новому смотреть фильмы и сериалы! А чтобы читать книгу и не отрываться на поиски фильмов в Интернете, на страницах вы найдете QR-коды, отсканировав которые вы моментально перейдете на страницу с отрывком фильма, о котором говорит автор.
Долгожданная новинка от лектория Level One! В книге «История кино. 24 кадра в секунду. От целлулоида до цифры» Олег Грознов, киновед и лектор Level One, расскажет о кинематографе самое интересное — как зародилось самое зрелищное из искусств, в чем секреты мастерства великих режиссеров и актеров, как различаются жанры и направления кино ХХ века и в чем секрет культовых фильмов от «Кабинета доктора Калигари» до вселенной Марвел. В книге рассматриваются разные этапы развития киноискусства, начиная с прародителей кинематографа — братьев Люмьер, до современных режиссеров, таких как Квентин Тарантино и Кристофер Нолан. Автор обращается к тем произведениям и авторам, которые сыграли наиболее важную роль в формировании основных принципов эстетики кино, определив облик современного кинематографа и всей современной культуры. Чтение этой книги поможет разобраться в основных принципах киноискусства, позволит научиться анализировать фильмы и понимать язык кино. Это не просто история кино, это путешествие в мир искусства, которое поможет увидеть фильмы с другой стороны и насладиться ими еще больше. Олег Грознов — лектор Level One, историк искусства, автор научных и популярных статей по истории кинематографа и архитектуры. Не упустите возможность погрузиться в увлекательный мир кино и узнать о его истории и развитии из первых уст! Книга «История кино. 24 кадра в секунду. От целлулоида до цифры» — идеальное руководство для всех, кто любит кино и хочет узнать о нем больше!
Интеллектуальный стендап: как менялись литературные истории от Аристотеля до Умберто Эко Эссе известной французской писательницы, задумавшейся о том, как создавались великие истории, начиная с произведений Античности и заканчивая романами Умберто Эко и популярными сюжетами о Супермене. В литературе ее интересует многое. Что считается хорошим сюжетом? Какое место в литературном каноне отводится женским персонажам и изображению их тел? И при чем здесь женское творчество и патриархат? Что больше всего раздражает в Анне Карениной? Как современная политика влияет на литературное высказывание? Зенитер с юмором, а иногда и с едкой иронией рассуждает о силе художественного слова, а также раскрывает писательскую кухню. Ее эссе увлечет всех, кто хочет научиться создавать истории или просто любит читать и смотреть кино. Потому что само это эссе — захватывающая история.
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными, муссовыми и даже классическими, только в уменьшенном формате. Хотите научиться создавать такие миниатюрные произведения искусства? Светлана Мещерякова, кондитер с многолетним стажем, влюблена в бенто-торты и сумеет влюбить в них вас! Она подробно расскажет об инструментах и ингредиентах, бисквитах и начинках. Пошаговые фотографии сборки, глазирования и декорирования помогут понять, что вы все делаете правильно, а 19 рецептов разнообразных тортов помогут отточить навыки. Вас ждут рецепты: - бисквитных тортов — легендарного «Красного бархата» или «Сникерса»; - муссовых тортов, например «Три шоколада» и «Карамельная груша»; - любимых классических тортов — «Праги», чизкейка или медовика; - тортов без глютена и лактозы, которые не уступают во вкусе традиционным!
Корейские дорамы становятся все популярнее! Особое внимание в них уделяется еде — она является чуть ли не главным героем! Порой персонажи едят настолько аппетитно, что так и хочется попросить кусочек? Книга «Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам» спешит на помощь! Вы приготовите те самые корейские блюда: Кимпаб из «Необычного адвоката У Ён У»; Пибимпаб из «Она была красоткой»; Кимчи из «Что случилось с секретарём Ким?»; Мятно-шоколадное мороженое из «Истории девятихвостого лиса» и другие. Дорамы — это вкусно! Мащиссоё!
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок. Сыр, овощи, ветчина, картофель, креветки, орехи, грибы, пряные травы, сливки, варенье, джем — ваши любимые продукты, самые свежие и ароматные, лягут в основу отменных начинок для свежеиспеченных пирогов, создающих уют и гармонию в вашем доме!
Яркие иллюстрации проекта "Не перепутай" давно завоевали интернет и теперь доступны в бумажном варианте вместе с добрыми и познавательными историями-вставками от популярной художницы. Начинайте каждый день с прикольных и познавательных сравнений в области архитектуры, искусства, моды и красоты, литературы и психологии, и других сфер, и не путайте джем с вареньем, поливая блинчики... или панкейки?
Кулинарная книга на все времена. Вот уже двадцать лет книга Марка Биттмана "Как приготовить все что угодно" является исчерпывающим руководством по простой домашней кухне и настольной книгой начинающих кулинаров. Новое издание было полностью переработано с учетом современных реалий, сохранив при этом фирменный минималистский стиль Биттмана – простые в исполнении рецепты и вариации, а также массу полезных советов и вдохновения. В этой книге нет ничего сложного, начните готовить с самых простых блюд в начале каждого раздела. По мере освоения базовых рецептов, вы сможете переходить к более сложным блюдам, основанным на этих навыках. В этом вам помогут полезные справочные таблицы иллюстрированные мастер-классы. Пройдет немного времени – и вы добавите в свой кулинарный репертуар собственные идеи. Вы действительно сможете готовить... ВСЕ!
Фото
Артикул
Ед. изм.
ISBN
Автор
Возрастные ограничения
Количество страниц
Направление
Переплет
С иллюстрациями ( для детских художественных книг)
Факты о книге: - Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу. - «Тезаурус вкусов» переведен на 12 языков мира. - Победитель множества книжных премий по кулинарии.
Для правильных решений надо освоить три метода: как съесть слона, как сожрать лягушку и когда следует есть брокколи. Про слона и лягушку вы наверняка слышали: слона надо есть медленно и по кусочкам, а лягушку — глотать первым делом, с утра. Идея с брокколи не так известна, но концепция такая: брокколи полезна для долголетия. Но для того чтобы дольше жить, мало это знать. Надо ее еще и регулярно есть. Почему сила воли работает плохо и зачем избегать тупости? Какие дела стоит сделать прямо сейчас, а какие лучше выкинуть из жизни? Чем привычки лучше целей? Как сделать что то новое и интересное, не бросив все в самом начале? Ответы на эти и другие вопросы найдете внутри. Внимание! Знания переданы с фирменным юмором и очень легким языком — скучно не будет! Алексей Марков, кандидат экономических наук, автор знаменитой "Хулиномики", рок звезда и отец четверых детей, учит людей думать в своей привычной манере: точно, практично, пусть и несколько жестко.
Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии. Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни — кофе и алкоголя — творческими и, главное, вкусными способами!
Новинка в серии-бестселлере «Пять ночей у Фредди»! Новый расширенный гайд по культовой Вселенной аниматроников! Внутри в стиле ФНАФ — мрачно, много черного цвета, местами пугающе! В этой книге: прохождение, особенности аниматроников, подсказки о том, как рисовать персонажей, как написать собственную страшную историю, примеры хоррор-игр, которые могут быть интересны геймерам. Чем отличается от других гайдов по ФНАФ: подойдет для начинающего игрока, фаната компьютерных игр и аниматроников. Всё подробно, простым языком, персонажи крупно. Отличная новинка к коллекции книг серии Five Nights at Freddy’s!